Štítek: alkohol

Vinice v rakouském Wachau se otevírají pro veřejnost. O víkendu čtvrtého a pátého května bude možné navštívit více než sto vinařství v jedné z nejlepších oblastí celého Rakouska. Do té se každoročně vydává i množství Čechů, kteří si pochvalují přiměřenou cenu za lístek i to, že je oblast blízko Česka.

Koncem dubna se na mnoha místech Česka vztyčí májky symbolizující příchod jara, ale i lásky a plodnosti. Zvyk, který je v našich končinách znám už od poloviny 15. století, si své příznivce nachází i v moderní době.

Ještě před pár lety se v oblasti alkoholu investovalo především do letitých lahví whisky. V současnosti je ale čím dál oblíbenější ukládat finance do rumů, ginů a dalších druhů alkoholu. Nemusí se přitom nutně jednat o archivní ročníky, které už při vydání atakují částky v řádu desetitisíců. Právě naopak, velké množství investičních lahví v počátku nestojí víc než dva tisíce korun. Přitom svou hodnotu s postupem času mnohdy zněkolikanásobí. Na rozdíl třeba od nemovitostí tak stačí investovat podstatně menší částku. Chce to ale hledat.

Každý týden je na následky přílišného pití alkoholu hospitalizováno až 700 Skotů a počet závislých stoupá. Skotská vláda proto schválila v rámci boje proti alkoholismu zákon, který určuje minimální cenu pití s obsahem alkoholu. Ta je stanovena na 50 pencí, což je v přepočtu 20 korun. Adiktolog Tomáš Jandáč však nevidí příčinu pouze v dostupnosti alkoholu, ale především ve výchově dětí.

Z nedávné studie britského serveru Clinic Compare vyšel český národ jako ten nejnezdravější. Součástí analýzy bylo 179 zemí celého světa. Zaměřovala se ale pouze na tři aspekty: kouření, konzumaci alkoholu a nadváhu. Češi skončili na posledním místě. 

Alkohol na české vody nepatří, přesto je součástí výbavy mnoha vodáků. O tom, že to někteří s jeho konzumací přehánějí, jsem se přesvědčila letos v srpnu, kdy jsem se rozhodla zdolat část naší nejdelší řeky. Opilé skupiny na Vltavě hulákaly, dělaly nepořádek a kazily tak dovolenou například rodinám s dětmi. Někteří z těchto lidí svá plavidla navíc nedokázali téměř ovládat. A řešení? Potřebujeme na českých řekách více alkoholových kontrol.

Posedět si při pátečním večeru s kamarády na pivu je pro některé pravidelnou zábavou. Vyznavači životního stylu Straight Edge si ale takové večírky nechávají ujít. Rozhodli se totiž stranit alkoholu, tabáku a drogám, které podle nich k životu nepotřebují. Často ale bývá jejich rozhodnutí pro vrstevníky nepochopitelným.

Marek Babisz se jako hlavní sommelier v Národním vinařském centru dostává každý den do kontaktu se stovkami litrů oblíbeného alkoholu. Vybíral víno jak pro prezidenta, tak například při návštěvě papeže. Podle něj je degustování celoživotní studium a člověk musí mít pevnou vůli, aby nepodlehl alkoholismu.

Přelom léta a podzimu je optimální doba pro sbírání nejrůznějších ovocných plodů a jejich následnému užití do domácí pálenky. Doba kvašení je přitom u každého ovoce různá. Správné načasování vypálení kvasu rozhodne o tom, zda se výsledný destilát podrobí degustaci nebo se ještě před pálením vyhodí.

Lidové rčení „pít jako Dán“ nejspíš vychází z pravdivého základu. To potvrzují i tisíce mladých lidí z Dánska, kteří už tradičně stejně jako každý rok navštívili minulý víkend v hojném počtu Prahu. A to za jediným účelem. Udělat si „alkoholové prázdniny“. Během čtrnácti dnů jich má dorazit kolem osmi tisíc.