Předsevzetí zhubnout patří mezi ta nejčastější. Dieta ale není nejlepší volbou
Po delších zdravotních problémech s plotýnkou a třísly si letos předsevzal zhubnout i prodejce elektroniky Petr Maršík (29). „Chtěl jsem pro sebe něco udělat a nový rok pro mě byl skvělým začátkem,” vysvětluje. Výrazně si upravil jídelníček, ve kterém se řídí podle hodnotových tabulek. Najal si také trenéra na cvičení, který mu sestavil plán přímo pro něj. „Nyní mám především kruhové tréninky. K těm jsem se navíc rozhodl přidat tréninky boxu,” říká Maršík. O radikální dietě ale nikdy neuvažoval. Vystavovat se zbytečnému stresu z nedodržování striktních pravidel mu přišlo nelogické.
Stejný názor má i výživový poradce David Racocha. „Lidé, kteří začínají držet dietu, by si měli uvědomit, že budou neustále pod tlakem kvůli tomu, že se musí celý den hlídat, aby jedli přesně podle stanovených pravidel. A z toho důvodu se jim nebude dařit zhubnout tak, jak by chtěli. Za mě je rozhodně lepší nastavit si jídelníček, který bude splňovat požadavky, kterých chce dotyčný docílit – zhubnout, nebo nabrat svalovou hmotu,” vysvětluje Racocha. Osmdesát procent úspěchu podle něj tvoří právě nastavení jídelníčku a zdravého životního stylu. „Cvičení je pak skvělý prostředek k doplnění celého procesu, jak se svým tělem něco udělat,” dodává Racocha.
Základem jsou znalosti
Přejít na zdravý životní styl ale není lehké. „Ze začátku je složité naučit se, že si člověk musí odepřít jídla, která nejsou úplně zdravá a která mám rád. Musel jsem omezit i pití kávy, protože není při hubnutí ideální. Navíc si člověk vaří jídlo především sám, takže musí mít i dostatek času na jeho přípravu,“ popisuje Maršík. Jednou za čas si ale dopřeje i něco nezdravého. „Povolil jsem si čokoládovou zmrzlinu, ale jenom odpoledne a výjimečně,“ dodává Maršík. Naučit se zásadám zdravého životního stylu bylo komplikované i pro studenta pedagogické fakulty Západočeské univerzity Daniela Řežábka (22). „O své tělo jsem se začal zajímat na konci základní školy. Byl jsem ale nezkušený a nic jsem si nezjistil dopodrobna. Myslel jsem si, že když vyhodím ze svého jídla sladké a budu jíst hodně bílkovin, tak budu vypadat dobře. Zjistil jsem ale, že to nebude ta správná cesta,” vzpomíná Řežábek, který je nyní i vytrvalostní sportovec.
Dieta je především pro zkušené
Řežábek se později rozhodl vyzkoušet keto dietu, která je známá jako nejrychlejší způsob, jak zhubnout. Nazývá se také tuková dieta, protože při ní člověk nekonzumuje sacharidy a tělo bere energii z tuků. „Chtěl jsem vyzkoušet něco nového, protože se zajímám o své tělo a také zjistit, jak efektivní ta dieta je,” pokračuje Řežábek. Po jejím měsíčním dodržování a cvičení usoudil, že dieta doopravdy funguje, protože zhubl čtyři kila.
Keto dietu i jako jednu z mála doporučuje výživový poradce Racocha. „Sám ji několik let dodržuji a doporučuji ji svým známým a klientům. Největší plus vidím v tom, že je založena na proteinech, se kterými se kombinuje. Je dlouhodobě udržitelná a po jejím skončení je minimální riziko jo-jo efektu,” vysvětluje Racocha. Lékaři ale varují před možnými zdravotními komplikacemi, které může keto dieta vyvolat. Těmi mohou být průjem, silné bolesti hlavy, únava, ale i selhání ledvin.
Pokud se lidé rozhodnou začít hubnout, měli by vycházet především z dosavadních návyků a změny provádět postupně. „Pokud lidé nejsou zvyklí snídat, k obědu slupnou sušenku a večer sní pytlík brambůrků, tak je bláhové si myslet, že se od zítra začnou pravidelně a zdravě stravovat,” říká nutriční terapeutka Andrea Mokrejšová (24), která se na svém instagramovém účtu pokouší vysvětlit lidem nejčastější chyby. Radí, aby se lidé vykašlali na držení všemožných diet a snažili se o trvalé nastavení jídelníčku a úpravu životního stylu. „Špatně nastavená dieta se projevuje únavou, zhoršeným spánkem, náladovostí a člověk má neřízené chutě na sladké, která často končí přejedením. Proto by si člověk neměl zakazovat žádnou potravinu, protože žádná není ze své podstaty zdravá nebo nezdravá. Vždy záleží na jejím množství a na kontextu celého jídelníčku a životního stylu,” vysvětluje Mokrejšová. Chybu vidí i v tom, že lidé očekávají vytoužené výsledky okamžitě. Podle ní by si měli lidé uvědomit, že svá kila nepřibrali za měsíc, a tak je nemohou chtít za měsíc zase shodit.
