Vietnamská tržnice Sapa nabízí nejen levný nákup, ale i náhled do asijské kultury
Letenky do Asie nejsou levnou záležitostí, ale obyvatelé Prahy nemusí kvůli návštěvě jiné země vypláznout přes 12 tisíc korun za cestu a letět přes půlku planety. V pražské Libuši se totiž na 250 tisících metrech čtverečních rozkládá vietnamská tržnice Sapa. Ta slouží lidem především jako obchodní centrum, kde se dá levně sehnat oblečení, domácí potřeby, ale i ryze asijské produkty. Někoho však návštěva láká i z důvodu přiblížení vzdálené kultury.
„Sapu navštěvuji mimo jiné za účelem nákupu specifických produktů a jídla, které bych jinde nesehnala,“ říká studentka Markéta Truncová. V rozhlehlém areálu tržnice lze najít spoustu věcí k přípravě tradičních pokrmů asijské kuchyně. V porovnání se supermarkety tu například za ingredience na japonské sushi utratí lidé o polovinu méně. Lákadlem však není jen nižší cena surovin. „Jezdím tam kvůli nákupu zeleniny a mořských produktů, které jsou vždycky čerstvé,“ říká pracující Zuzana Konůpková.
Za branou tržnice se nachází zcela jiný svět. V areálu je například budhistický chrám, redakce časopisů, ale i obchod s vietnamskými knihami či DVD. „Na Sapě se mi líbí, že kromě klasických stánků s oblečením či zeleninou, tam mají například i svou školu,“ svěřuje se se svými zážitky studentka Lucie Kaštánková. Obdivuje, že si tamní lidé umí zachovat některé své tradice, i když jsou od svého domova tak daleko.
Špína a zpustlost zvyšují autenticitu
Mnohým návštěvníkům Sapy však není po chuti špína v ulicích. Podle jiných však právě tento aspekt přidává na opravdovosti. „Do jisté míry jde o skanzen asijské kultury. Ačkoliv působí tržnice zpustle a neudržovaně, přidává to na autenticitě celého místa,“ tvrdí Truncová. Líbí se jí, že tamní kultura není přizpůsobena evropským poměrům a vkusu, díky čemuž neztrácí svoji přirozenost.
Studentka Klára Špinarová navštívila Dálný východ a tvrdí, že pražská tržnice se od tamních liší snad jen tím, že okolo nejsou palmy. Podle ní se však nedá říci, že by toto „město“ odráželo kompletní podobu asijské kultury. „Nemůžete si udělat z jedné tržnice obrázek o celé zemi a jejich hodnotách. I tak je však Sapa dobrým náhledem do orientu.“
